ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Χτυπάμε μαζί το βούτυρο ( σε θερμοκρασία δωματίου ) με τη ζάχαρη.
• Αφού ανακατευτούν καλά τα υλικά προσθέτουμε τα αυγά και το αλεύρι κοσκινισμένο, τη βανίλια το αλάτι και τη σόδα.
• Όταν δέσουν τα υλικά μας σε μια μαλακιά ζύμη ρίχνουμε τη σοκολάτα και τα αμύγδαλα.
• Ανακατεύουμε για λίγο για να μοιραστεί παντού η σοκολάτα και τα αμύγδαλα.
• Στρώνουμε σε ένα μεγάλο ταψί λαδόκολλα φούρνου και με ένα μεγάλο κουτάλι σούπας τοποθετούμε τη ζύμη αφήνουμε απόσταση ανάμεσα στα μπισκότα γιατί κατά το ψήσιμο θα απλώσουν.
• Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς περίπου για 10 λεπτά.