ZYMH ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ

Υλικά:
- 350 γραμ. Φαρίνα piccolino
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- λίγο ελαιόλαδο
- νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε το αλεύρι, το λάδι και το αλάτι. Σιγά σιγά ρίχνουμε το νερό μέχρι η ζύμη να γίνει ένας πηχτός χυλός.
- Λαδώνόυμε το ταψί και το απλώνουμε με τα χέρια μας.
- Βαζουμέ τα υλικά που προτιμάμε και την ψήνουμε σε χαμηλή θέση στο φούρνο στους 220 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου.